
대형 카페
큰 카페의 주문과 좌석, 어떻게 연결할까요?
진입과 주문, 자리를 찾아 머무는 흐름을 함께 계획한 아리랑도원입니다.
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OUR APPROACH
메뉴와 운영 방식, 건물의 조건을 먼저 살핍니다. 주방과 좌석 배치부터 재료·조명·가구, 시공과 현장 관리까지 필요한 업무 범위를 함께 정합니다.
SELECTED PROJECTS
SCOPE
아래 업무를 프로젝트 조건에 맞춰 함께 또는 구분해 진행합니다. 정확한 범위는 상담 후 협의합니다.
메뉴와 운영 인원, 희망 일정과 예산을 듣습니다. 도면과 현장을 바탕으로 기존 구조와 설비, 진입 조건을 확인하고 필요한 검토를 정합니다.
주방과 홀, 주문·픽업·식기 반납의 관계를 평면으로 정리합니다. 기존 건물을 바꾸는 경우 남길 부분과 고칠 부분을 함께 계획합니다.
좌석의 배치와 간격, 맞춤 가구, 조명과 마감 재료를 설계합니다. 손님이 머무는 장면과 매일의 운영을 함께 살핍니다.
브랜드의 준비 상태에 따라 이름과 시각적 인상, 간판·안내 표시 등 공간에 필요한 브랜딩 범위를 협의합니다.
협의된 범위에 따라 아틀리에소우가 시공을 맡고, 공정표와 제작 일정, 현장의 공정·품질을 관리합니다.
PROCESS
위치와 용도, 현재 준비 단계와 고민을 듣고 상담에 필요한 자료를 확인합니다.
현장 조건을 확인한 뒤 필요한 업무, 설계·시공 범위와 진행 일정을 협의합니다.
평면과 동선, 재료·조명·가구를 구체화하고 제작과 시공을 위한 도면을 정리합니다.
협의된 범위에 따라 시공을 진행하고, 공정과 품질을 확인하며 설계를 실제 공간으로 완성합니다.
BEFORE YOU ASK
네. 후보지의 위치와 면적, 갖고 계신 도면이나 사진을 보내주세요. 건물과 설비 조건을 살펴 필요한 검토 범위를 함께 정합니다.
면적과 기존 공간의 상태, 필요한 설계·시공 범위를 확인해야 합니다. 현재 준비된 정보를 보내주시면 첫 상담에서 비용 검토에 필요한 조건부터 정리합니다.
희망 오픈일과 현재 진행 단계를 알려주세요. 현장 조건과 필요한 업무를 확인한 뒤 설계·시공 일정과 먼저 결정해야 할 내용을 함께 검토합니다.
네. 프로젝트 조건에 맞춰 설계와 시공을 함께 맡는 범위를 협의합니다. 설계만 필요한 경우에도 필요한 업무와 진행 방식을 상담할 수 있습니다.
START A PROJECT
후보지의 위치, 준비 단계와 희망 일정을 알려주세요.
정해지지 않은 내용은 첫 상담에서 함께 정리합니다.